Description

Malto dekstrin dengan tingkat dekstrinasi (DE) 10-12 adalah produk yang berasal dari pemrosesan pati, dan DE mengacu pada derajat dekstrinasi atau tingkat hidrolisis enzimatik. Produk ini sering dihasilkan dari pati sumber seperti jagung atau kentang. Penggunaan malto dekstrin DE 10-12, terutama yang berasal dari Lihua Starch, dapat mencakup berbagai aplikasi, antara lain:

1. Pangan dan Minuman:
   • Pengental dan Pengemulsi: Malto dekstrin dapat digunakan sebagai pengental dan pengemulsi dalam produk pangan dan minuman, termasuk saus, selai, minuman olahraga, dan produk lainnya.
   • Penguat Rasa: Dalam beberapa formulasi makanan, malto dekstrin dapat digunakan untuk meningkatkan rasa dan tekstur produk.
2. Industri Farmasi:
   • Pembuatan Tablet: Malto dekstrin sering digunakan sebagai bahan pengikat dan pengisi dalam pembuatan tablet obat karena kemampuannya untuk memberikan kepadatan dan stabilitas mekanis.
3. Industri Kecantikan dan Kosmetik:
   • Produk Perawatan Kulit: Dalam produk perawatan kulit seperti krim dan losion, malto dekstrin dapat digunakan sebagai bahan pengemulsi dan pengental.
4. Industri Tekstil:
   • Aditif Perekat: Dalam industri tekstil, malto dekstrin dapat digunakan sebagai aditif perekat pada pewarnaan tekstil dan pelapisan kain.
5. Pangan Hewan:
   • Pakan Hewan: Malto dekstrin dapat digunakan sebagai bahan perekat dan pengikat dalam produksi pakan hewan.
6. Industri Farmasi dan Nutrasetika:
   • Suplemen Nutrisi: Malto dekstrin dapat digunakan dalam pembuatan suplemen nutrisi dan formula makanan bayi sebagai sumber karbohidrat yang larut.
7. Industri Kertas dan Karton:
   • Perekat dan Pengemulsi: Malto dekstrin dapat digunakan sebagai perekat dan pengemulsi dalam industri kertas dan karton.