Description

Sodium Bicarbonate / Baking Soda Ex Asahi

Sodium bicarbonate, yang juga dikenal sebagai baking soda, adalah senyawa kimia yang memiliki berbagai fungsi, termasuk dalam konteks industri makanan dan farmasi. Meskipun saya tidak memiliki informasi spesifik tentang “Sodium Bicarbonate Ex Asahi,” sodium bicarbonate pada umumnya digunakan untuk beberapa tujuan umum, seperti:

1. Pengembang Kue: Sodium bicarbonate sering digunakan sebagai agen pengembang dalam pembuatan roti, kue, dan produk roti lainnya. Ketika sodium bicarbonate bereaksi dengan asam (misalnya, asam tartar atau cuka) atau dihadapkan pada panas, itu melepaskan gas karbon dioksida, yang membantu adonan mengembang dan menghasilkan produk yang lebih ringan dan berongga.
2. Pembuat Kue dan Roti: Sodium bicarbonate juga digunakan dalam adonan untuk memberikan kelembutan dan struktur yang baik pada produk kue dan roti.
3. Penyaring Air: Sodium bicarbonate dapat digunakan sebagai penyaring air untuk mengurangi keasaman air dan menetralkan pH-nya.
4. Pembersih Rumah Tangga: Sodium bicarbonate digunakan sebagai bahan pembersih rumah tangga serbaguna. Ini dapat digunakan untuk membersihkan permukaan, menghilangkan bau tak sedap, atau sebagai penghilang noda.
5. Antasida: Dalam bidang farmasi, sodium bicarbonate dapat digunakan sebagai antasida untuk meredakan gangguan pencernaan dan sakit maag dengan menetralkan asam lambung.
6. Proses Pengolahan Makanan: Sodium bicarbonate dapat digunakan dalam beberapa proses pengolahan makanan, termasuk proses pengawetan dan pengolahan daging.
7. Pembersih Gigi dan Mulut: Dalam beberapa produk pembersih gigi, sodium bicarbonate dapat digunakan sebagai agen pembersih yang ringan untuk menghilangkan plak dan noda pada gigi.

Sodium Bicarbonate atau Baking Soda adalah garam mineral yang dimanfaatkan untuk segala macam keperluan rumah tangga, antara lain untuk pengolahan makanan (pengembang kue, merenyahkan gorengan, pengempuk daging dan sebagainya).

Berat Barang
25 Kg / Zak

Harga Grosir